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식품 생산 ∙ 유통 ∙ 식생활의 패러다임을 변화시킬_ 전통시장
“낯선 곳으로 여행을 가면 그 동네 시장을 둘러보아라”라는 말이 있을정도로 시장은 과거부터 도시의 중추적인 대표적 공공장소이자 많은 시민의 삶과 기억을 담은 장소라 볼 수 있다.
이렇듯 시장은 입지적 유리함에 기초하여 상품을 매개체로 사람간 다양한 관계가 형성유지되는 장소로, 복합적 기능을 통해 사람들의 활발한 이용을 유발시키는 커뮤니티 장(FIELD)임에 틀림없다.
그러나 현재 전통시장은 "상업기반시설이 오래되고 낡아 개수, 보수 또는 정비가 필요하거나 유통기능이 취약하여 경영 개선 및 상거래의 현대화 촉진이 필요한 장소" 라는 정의가 추가되는 등 공간적으로 개선이 필요한 장소라고 인식되고 있다.
시장이 다시금 각광받기 위해서는 직접적인 물품을 거래하는 것뿐만 아니라, 전통과 문화, 인간과의 상호작용, 심지어는 그곳에서 느낄 수 있는 '오감'까지 함께 거래하는 것이 바로 그 대안이 된 것이다.
이는 전통시장이 재부흥 할 수 있도록 복합적으로 변모해야하는 이유이며 타 매개체와의 결합이 필수인 이유이다.
따라서 사회적 교류, 커뮤니티 활동 및 시민 상호 작용을 촉진할 수 있는 새로운 시장 시나리오를 제안하면서
현대 공공 공간의 패러다임을 재정의할 수 있는 혁신적인 솔루션을 실험하며, 스마트하고 창의적인 방식으로 현재의 전통적인 시장 문제 해결해보고자 한다.